Ten kultowy likier ziołowy to najstarsza marka alkoholu w Czechach — jest produkowany nieprzerwanie od 1807 r. Becherovka powstaje w Karlowych Warach w oparciu o sekretną recepturę przekazywaną z pokolenia na pokolenie.
W 1805 r. twórca Becherovki Josef Vitus Becher otrzymał przepis autorstwa dr. Frobriga. Następnie przez prawie dwa lata dopracowywał i udoskonalał recepturę — zrównoważoną mieszankę około 20 ziół i przypraw sprowadzanych do Karlowych Warów z różnych zakątków świata.
Sklep kolonialny i produkcję likierów przejął po swoim ojcu Johann (po czesku Jan) Nepomuk. Jest on uważany za prawdziwego założyciela firmy, ponieważ poświęcił na jej rozwój 40 lat. Obecnie jego podpis można znaleźć na każdej butelce.
W 1866 r. szwagier Jana, Karel Laube, wpadł na genialny pomysł i zaproponował, aby butelka Becherovki miała niepowtarzalny płaski kształt. Kultowa butelka przetrwała do dziś. W 1907 r. zmieniono jedynie kolor szkła z szarobrązowego na ciemnozielony.
W 1867 r. Jan Becher przeniósł rozwijającą się produkcję do nowej fabryki Steinberky, która zapewniła firmie Becherovka bezpośrednie połączenie kolejowe z innymi krajami. Obecnie w tym historycznym budynku znajduje się centrum dla zwiedzających Dom Becherovki.
Pierwszym miastem, do którego eksportowano Becherovkę był Szczecin. Nastąpiło to w 1834 r., rok później trunek trafił do Wiednia i Monachium, a w 1838 r. do Paryża. Podczas I wojny światowej Becherovkę eksportowano do Hiszpanii, Włoch, Turcji i Egiptu. Po zniesieniu prohibicji trafiła również do Stanów Zjednoczonych.
Becherovka szczyci się długą i bogatą historią. Na jej początku są założyciele — rodzina Becherów, alchemia i tajemnice związane z oryginalną recepturą. Nie wszystko to jednak znajdowało odzwierciedlenie w samej butelce. Dlatego w 2018 roku stworzyliśmy nowy projekt kultowej butelki z kryptogramem — herbem Becherów, tajemniczym symbolem, który od wieków jest częścią rodzinnego dziedzictwa. Teraz możesz cieszyć się Becherovką w nowej, najwyższej jakości butelce, która ucieleśnia wyjątkową jakość, kunszt i bogatą historię.
Nowa, nowoczesna fabryka została zbudowana w regionie Bohatice w Karlowych Warach w niespełna rok. Nowe zakłady produkcyjne wyposażone w najnowsze technologie pozwoliły nam zwiększyć moce produkcyjne o 40% i zaspokoić rosnący popyt na Becherovkę. Produkujemy prawie 8 mln litrów Becherovki rocznie, z czego ponad połowa jest eksportowana za granicę.
W 1967 r. podczas wystawy EXPO w Montrealu po raz pierwszy zaprezentowano kultowy koktajl BeTon na bazie Becherovki. Drink, łączący czeską Becherovkę i kanadyjski tonik, był symbolem przyjaźni między Czechami i Kanadą. Obecnie możesz delektować się tą prostą, ale orzeźwiającą mieszanką w domu lub w barach na całym świecie. W 2019 r. BeTon stał się również czeskim koktajlem narodowym!
Hedda Becher była jedyną kobietą i ostatnią członkinią rodziny Becherów, która znała sekretny przepis. Przejęła stery firmy po śmierci swojego ojca Alfreda. Jednak z powodu niesprzyjających okoliczności i II wojny światowej została zmuszona do odejścia z firmy i oddania receptury komunistycznemu reżimowi.
Na przestrzeni lat Becherovka kilkukrotnie zmieniała nazwę: English Bitter, Karlsbader Bitter, Karlsbader Becherbitter, Johann Becher i inne. Jednak wraz ze wzrostem popularności konkurenci próbowali stworzyć podobne produkty. Podejmowano wiele prób skopiowania nazwy Becherovka, jej etykiety lub samego trunku. W związku z rosnącą liczbą podróbek w 1922 r. zarówno Becherovka, jak i niemiecki odpowiednik Becher Bitter zostały zarejestrowane jako znak towarowy.
Dzięki wyjątkowemu smakowi i aromatowi Becherovka zyskała światowe uznanie i wiele międzynarodowych nagród. Do najcenniejszych wyróżnień należą medale z wystaw światowych, w tym Grand Prix z ekspozycji paryskiej w 1900 r. Ale największą nagrodą była bez wątpienia popularność wśród konsumentów. Smak naszego likieru ziołowego przypadł do gustu królom, prezydentom, a nawet cesarzom. W 1907 r. cesarz Franciszek Józef przyznał nawet Becherovce prestiżowy tytuł „C.K.”. Dostawca dworu.
W 1871 r. rodzinny biznes po swoim ojcu Janie przejął Gustav. Kierował on firmą Becherovka przez prawie trzy dekady. Gustav był utalentowanym i szanowanym biznesmenem. Skutecznie zarządzał produkcją, reagując na rosnący popyt, a jednocześnie konsekwentnie chronił Becherovkę przed nieuczciwą konkurencją. Urodzony i wychowany w Karlowych Warach, połączył legendarny likier ziołowy z lokalnym rzemiosłem — produkcją porcelany. To właśnie jemu zawdzięczamy powstanie kultowego porcelanowego kubka Becherovka.
Wybierz się na niezapomnianą wycieczkę po zakładzie w Karlowych Warach! Zapraszamy na wycieczkę z przewodnikiem, podczas której poznasz niezwykłą historię i tajniki produkcji naszego likieru ziołowego oraz będziesz mieć możliwość jego degustacji i zwiedzenia fabryki.
Korzystanie z Becherovki, jak również z tej strony, wymaga dojrzałości.
Wprowadź swoją datę urodzenia:
Prosimy o udostępnianie treści strony Becherovka wyłącznie osobom powyżej 18 roku życia.
Ta strona używa plików cookie, aby poprawić Twoje doświadczenia. Niektóre są niezbędne do funkcjonowania strony, inne pomagają nam analizować i ulepszać Twoje doświadczenia z użytkowania. Przejrzyj swoje opcje i dokonaj wyboru.
Jeśli masz mniej niż 16 lat, upewnij się, że uzyskałeś zgodę rodzica lub opiekuna na korzystanie z plików cookie, które nie są niezbędne.
Twoja prywatność jest dla nas ważna. Możesz w każdej chwili dostosować swoje ustawienia plików cookie. Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak wykorzystujemy dane, przeczytaj naszą politykę prywatności. Możesz zmienić swoje preferencje w dowolnym momencie, klikając poniższy przycisk ustawień.
Uwaga, wyłączenie niektórych typów plików cookie może wpływać na Twoje doświadczenia na stronie i usługi, które możemy oferować.
Niektóre wymagane zasoby zostały zablokowane, co może wpłynąć na usługi stron trzecich i spowodować, że strona nie będzie działała poprawnie.