Objevte přes 200 let staré tajemství becherovky

Ikonický český bylinný likér je nejstarší značkou alkoholu v historii našeho státu – je v nepřetržité výrobě již od roku 1807. Vyrábí se v Karlových Varech podle stále stejné a utajované receptury, která se předává z generace na generaci, a i dnes ji znají pouze dva lidé na světě.

Původní recept Josef Vitus Becher

Recept na štěstí

Josef Vitus Becher dostal roku 1805 původní, kurentem psanou recepturu z pera Dr. Frobriga. Josef ji vyladil k dokonalosti, která snoubí přibližně dvacet druhů bylin a koření pocházejících z dalekých kontinentů i z okolí Karlových Varů.

Johann Nepomuk

S láskou Honza Becher

Johann Nepomuk, česky Honza převzal koloniální obchod i výrobu likérů po svém otci Josefovi. Právě on je považován za zakladatele firmy v pravém slova smyslu – rozvíjel výrobu téměř 40 let a jeho podpis najdete i dnes na každé láhvi.

Legendární
láhev

V roce 1866 dostal Karel Laube, mimochodem švagr Honzy Bechera, mimořádný nápad a navrhl Becherovce legendární plochý tvar láhve. Ten se od roku 1907 odlévá z typického zeleného skla a je zachován dodnes.

Likérka na Steinberkách

Roku 1867 přesunul Jan Becher rostoucí výrobu do nové továrny na Steinberkách a Becherovka se rázem ocitla v přímém (vlakovém) spojení se světem. Dnes zde najdete návštěvnické centrum The Home of Becherovka.

Becherovka
světová

Export byl zahájen už v roce 1834 do Štětína, o rok později do Vídně, Mnichova a 1838 Paříž. Během 1. světové války se dostala do Španělska, Itálie, Turecka a Egypta. A po zrušení prohibice mohla Becherovka dobýt i USA.

Historické momenty

2018

Na nás a naše tradice

Historie Becherovky je plná velkých příběhů – o rodině Becherů, mistrovství i alchymii provázejících vznik legendárního bylinného likéru. Ale vzhled láhve to neodrážel. Proto jsme k životu přivedli kryptogram, tajemný symbol provázející značku od samého počátku, a udělali z něj nepřehlédnutelnou součást nového designu. Od teď si svou Becherovku můžete vychutnat z moderní prémiové lahve, která s sebou nese tajemství staré 200 let.

2010

Továrna na becherovku

Moderní závod, který uspokojí stoupající poptávku po Becherovce, vyrostl v karlovarské městské části Bohatice za necelý rok stavebních prací. Nákladná hala vybavená nejnovějšími technologiemi umožnila přestěhovat výrobu lahodného likéru z centra města a zvýšit její kapacitu až o 40 %. Ročně se vyrobí kolem 8 milionů litrů a více než polovina zamíří za hranice Česka.

1967

Představujeme beton

Píše se rok 1967 a v kanadském Montrealu probíhá Expo 67, na němž se objevuje jednoduše dokonalý koktejl – BETON. Byl podáván jako důkaz československo-kanadského přátelství, kdy Československou stranu zastupovala Becherovka Original a Kanadu zase Indian Tonic Water. S receptem přišel Vlado Belovič a vy si ho můžete vychutnat doma i v baru. Slávu si BETON totiž drží dodnes a byl zvolen za Český národní koktejl!

1941

První dáma becherovky

Jedinou ženou a posledním z rodu Becherů, kdo znal tajemství Becherovky, byla Hedda Becher, která vedení firmy převzala v roce 1941, po smrti svého otce Alfreda. Než byla po válce za zvláštních okolností odsunuta, byla donucena vydat rodinný poklad komunistickému režimu.

1922

POD OCHRANOU

Becherovka postupně prodávala pod řadou názvů – English Bitter, Karlsbader Bitter, Karlsbader Becherbitter, Johann Becher a další, ale s rostoucí oblibou stoupaly i nekalé aktivity konkurentů. Pokusy o kopírování etiket, názvu i likéru byly v minulosti četné. Vzhledem ke stále většímu rozšíření pojmu Becherovka byl tento počeštěný název i jeho německý ekvivalent Becher Bitter roku 1922 registrován jako ochranná známka.

1900

GRAND PRIX NA JAZYKU

Becherovka nasbírala díky mistrovstvím likérnického řemesla za dvě staletí své existence celou řadu ocenění. Mezi nejcennější patří čestné tituly a medaile ze Světových výstav, včetně nejvyššího udělovaného titulu Grand Prix z Paříže 1900. Největší odměnou, ale byla obliba u spotřebitelů, ke kterým patřili králové, prezidenti, a dokonce i císař – František Josef ocenil v roce 1907 Becherovku prestižním titulem C.K. Komorní dodavatel.

1871

Kalíšek Gustava Bechera

Roku 1871 převzal rodinný podnik od svého otce Jana Gustav Becher a úspěšně jej řídil téměř tři desetiletí. Gustav byl velmi prozíravý a respektovaný obchodník – účinně zvyšoval poptávku po Becherovce, ale také ji důsledně právně chránil před nekalou konkurencí. Jako rodák z Karlových Varů propojil legendární likér s tradičním karlovarským řemeslem – porcelánem. Za vedení Gustava Bechera se objevily ikonické kalíšky na likér vyrobené z bílého porcelánu.

ZAJÍMÁ VÁS,
JAK SE BECHEROVKA VYRÁBÍ?

PLAY

Navštivte nás

Namíchejte si skvělý zážitek v Karlových Varech. Komentovaná prohlídka pozoruhodnou historií a představení výroby našeho bylinného likéru s ochutnávkou.